Slunečnicové semínko obsahuje nejen velké množství živin, které celkově prospívají nervové soustavě, ale především i klíčové živiny, které mají přímý dopad na zmírnění stavů deprese (a na prevenci proti jejímu vzniku).
Vysoký obsah hořčíku ve slunečnici vyvažuje hladinu vápníku v těle a napomáhá tak k regulaci nervové činnosti. Aminokyselina tryptofan ve slunečnicovém semínku podporuje produkci serotoninu v těle a tím také zlepšuje naši náladu.
Slunečnicová semena loupaná*, *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství. Může obsahovat stopy lepku, ostatních skořápkových plodů, arašídů, sóji a sezamu.
V suchu a chladu. Chraňte před přímým slunečním zářením.
Nutriční hodnoty | Na 100 g | |
Energetická hodnota | 2373 kJ/565 kcal | |
Tuky | 49 g | |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 55,8 g | |
z toho cukry | 12 g | |
z toho cukry | 2,6 g | |
Vláknina | 6,3 g | |
Bílkoviny | 22 g | |
Sůl | 0,01 g |