AMAIZIN ORGANIC Pasta kari - Indická massala 80g

 

BIO Velmi ostré červené kari

Dostupnost Skladem
62 Kč
   
Kód produktu 440121
Značka Amaizin
Kategorie INGREDIENCE NA VAŘENÍ
 

Červená kari pasta je označení pro thajskou hustou směs připravovanou z různých bylinek a koření.

Díky těmto přísadám získává svou typickou barvu a výraznou ostrost. Je nedílnou součástí thajské kuchyně a především pokrmu “Gaeng”, který u nás známe pod názvem “Curry”

Thajská kuchyně je jednou z nejvyhlášenějších na světě a velký podíl na tom má právě kari pasta. Mezi ty typické patří například žlutá, zelená nebo zmiňovaná červená pasta.

Navzájem se od sebe liší stupněm ostrosti, barvou a především složením.

Zelené kari patří mezi ty mírně pálivé, na rozdíl třeba od červeného. V thajských domácnostech jsou pasty připravovány čerstvě před uvařením. V hmoždíři pomocí tloučku jsou bylinky a koření rozemlety a rozdrceny do hladké aromatické pasty, která se následné použije pro přípravu "Curry

Pužití

K tepelné úpravě

Složení

Bylinky a koření (koriandr, česnek, kmín, chilli, zázvor, kurkuma, fenykl, kardamom, limetové listy, skořice, hřebíček, pepř), rajčata, kokosový olej , ocet, sůl, rýže, kokos, rýžový sirup, cibule. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.

Skladování

Skladujte v suchu, po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 3 dnů.

Nutriční hodnoty   Na 100 g Energetická hodnota 788 kJ/188 kcal Tuky: 17 g z toho nasycené mastné kyseliny: 3,6 g Sacharidy: 4,4 g Z toho cukry: 4,1 g Bílkoviny: 2,6 g Sůl: 3,3 g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole: