Nudle-fleky z celozrnné ječné mouky jsou vhodné jako příloha k omáčkám, k přípravě zeleninových salátů a těstovinových variací.
Ječmen je velmi odolná rostlina a tuto vlastnost přenáší i do potravin.
Základní příprava
Těstoviny vaříme v osolené vodě s kapkou oleje za občasného míchání 11 - 13 minut. Poté scedíme a prolijeme studenou vodou.
Složení
Celozrnná mouka ječná bio
Skladování
Skladujte v suchu a chraňte před teplem