Kokosový ořech je druh ovoce, který roste na kokosových palmách převážně v tropech, a to po celém světě. Palmy produkují až 150 plodů ročně a lidé je pěstují již 3000 let. Je zajímavé, že ořechy kokosu jsou jedněmi z největších semen na světě a využívá se jak jejich dužina, tak slupka i voda. Kromě kuchyně se kokos využívá také v kosmetickém průmyslu na výrobu mýdel, sprchových gelů, peelingů a mnoho dalšího. 

Složení

Kokosové ořechy strouhané nepražené*. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Skladování

Skladujte při teplotě do 20 °C a při relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.  

Nutriční hodnoty Na 100 g Energetická hodnota 2805 kJ/670 kcal Tuky 65 g z toho nasycené mastné kyseliny: 57 g z toho cukry 7,4 g z toho cukry 7,4 g Vláknina 16 g Bílkoviny 6,7 g Sůl 0,09 g