Pšenice je rod jednoděložných rostlin z čeledi lipnicovitých s přibližně 20 druhy

. Zahrnuje jak šlechtěné, tak planě rostoucí druhy. Pšenice jsou jedny z nejstarších kulturních rostlin, pocházejí z jihozápadní Asie.  

Celé zrno pšenice v biokvalitě. Široké využití v kuchyni. Vyrobíte si z něj celozrnnou mouku nebo ho můžete uvařit jako přílohu.

Hodí se také jako zavářka či součást nádivky.

Složení

PŠENICE ozimá*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Skladování

Při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.

  Nutriční hodnoty Na 100 g Energetická hodnota 1199kj/285 kcal Tuky 1,9 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,8 g Sacharidy 57 g z toho cukry 6,8 g Bílkoviny 12 g Sůl 0,01