Červená rýže je přirozeně bezlepková.

Je příjemně křupavá a má oříškovou chuť i vůni. Po uvaření vydrží déle chutná, než běžná bílá rýže, ale v kuchyni má stejně široké využití. Vychutnejte si ji celozrnnou a navíc v biokvalitě.

Červená rýže je typická svou pevnou slupkou. Díky ní má i po uvaření lehce křupavou konzistenci.

Jedná se tedy o rýži neloupanou.

Znamená to, že nebyla zbavena slupky a následně broušena a leštěna.

Slupka zajistí, že i při převaření či přepečení si zachovává svou pevnost.

Po uvaření má sladkou ořechovou vůni a můžete ji klidně uvařit i den dopředu

. Červená rýže vydrží bez ztráty chuti či dobré konzistence i dva dny po uvaření.

Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

Složení

Rýže červená*. Může obsahovat stopy lepku. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Skladování

Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %

. Nutriční hodnoty:     Na 100 g Energetická hodnota 1528 kJ/360 kcal Tuky: 2,5 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,3 g Sacharidy: 75 g z toho cukry: 0,1 g Vláknina 2,7 g Bílkoviny 7,2 g Sůl 0,02 g