Popis
Kukuřičný sirup patří mezi sirupy s neutrální chutí, má krásně zlatavou barvu a jemně sladce voní. Sladí méně než například agávový sirup, ale více než rýžový.
Použití je univerzální, hodí se všude tam, kam potřebujete dodat sladkou chuť.
Pokud jste se setkali s kritikou kukuřičného sirupu, tak vězte, že se jedná o zcela jiný výrobek – jde o vysokofruktózový kukuřičný sirup (high fructose corn syrup neboli HFCS), který se ve 20. století začal používat zejména v USA do všech možných potravin a nápojů. To vedlo k velkému nárůstu obezity.
Rozdíly mezi naším kukuřičným sirupem a vysokofruktózovým sirupem:
Kukuřičný sirup Country Life vyráběn z celého pomletého kukuřičného zrna vyráběn přirozeným způsobem za pomoci přírodních enzymů mechanická filtrace neobsahuje žádnou fruktózu zachovává si zlatavou barvu, chuť a obsah minerálů
Vysokofruktózový kukuřičný sirup HFCS vyrábí se z kukuřičného škrobu vysoce průmyslově zpracovaný produkt chemická filtrace uměle zvýšený podíl fruktózy je čirý a neobsahuje žádné minerály
Obsahuje 24 % glukózy a 32 % maltózy.
Složení
Kukuřice* (80 %), voda. Obsahuje LEPEK. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Skladování
Skladujte při teplotě do 20 °C.
Nutriční hodnoty: Na 100 ml Energetická hodnota 1710 kJ/407 kcal Tuky: 1,1 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g Sacharidy: 98 g Z toho cukry: 76 g Bílkoviny 1,3 g Sůl: 0,17 g
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.