Pšeničné otruby jsou produktem vznikajícím při zpracování pšenice. Jako vedlejší produkt bývají proto často lidmi podceňované. Navozují ale pocit rychlého zasycení. Obsahují především části slupek, mohou v nich však být i klíčky nebo vnitřní pletivo.

pečivo - otruby můžete přidat do domácího chleba nebo třeba housek a obohatit je tak o vlákninu
müsli - otruby vsypejte do vašeho oblíbeného müsli, výborné jsou například s jogurtem, chutnat vám budou i v domácích müsli tyčinkách
sladké pečivo - zapracujte otruby do muffinů nebo sušenek a přidejte jim tak nový rozměr
kaše - při snídani můžou být otruby i součástí kaše
zahušťování - husté polévky jako zelňačka lze ke konci zahustit i otrubami, stačí po přidání už jen 5 minut povařit

 
Složení
Otruby PŠENIČNÉ.
Skladování
Při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti do 65 %. Nevystavujte přímým slunečním paprskům.
 



Nutriční hodnoty
Na 100 g


Energetická hodnota
1210 kJ/292 kcal


Tuky
5,3 g


z toho nasycené mastné kyseliny:
0,9 g


Sachridy
25 g


z toho cukry
2,2 g


Vláknina
40,2 g


Bílkoviny
16,2 g


Sůl
0,1 g