Kozí žervé značky DoRa je certifikovaný BIO výrobek pocházející z ekologického zemědělství. Surovinou je pasterované kozí mléko nejvyšší kvality vyprodukované na naší ekologické farmě. 

Kozí žervé je vhodné k denní konzumaci. Jde o výrobek tvarohovité konzistence. Je vhodný k přímé konzumaci i jako surovina pro domácí výrobu pomazánek nebo sladkých dezertů z kozího mléka.

Výrobek má jemnou lahodnou chuť. Je zdrojem snadno vstřebatelného vápníku.

Složení bílkoviny je odlišné od bílkoviny kravské, a proto je kozí žervé vhodné pro spotřebitele, kteří trpí alergií na kravskou bílkovinu.

Složení

Pasterované kozí BIO mléko, mlékárenská kultura, syřidlo.

Skladování