Popis
- Ledvinovník západní je až 12 metrů vysoký tropický strom z čeledi ledvinovníkovité, poskytující jedlé nažky, známé pod tržním názvem ořechy kešu.
- Tyto nažky se nacházejí v nepravém plodu, kterému se říká „kešu jablko“.
- Strom se v současnosti pěstuje na plantážích v tropických oblastech.
- Dobře se mu daří v částech Indie, Brazílie, Nigérie, Vietnamu, Pobřeží slonoviny, Tanzanie a Indonésie.
- Název ,,kešu" pochází z portugalského slova ,,čaje," v překladu ořech, který se produkuje sám.
- Kešu ořechy mají pozitivní účinky na naše tělo napříč celým organismem.
- I přesto, že polovinu jejich složení tvoří tuky, pomáhají při hubnutí.
- Zároveň brání vzniku žlučových kamenů a vědecké studie potvrdily, že jsou účinným bojovníkem proti rakovině zažívacího traktu.
Co jste možná o kešu nevěděli
Kešu oříšky snižují riziko kardiovaskulárních onemocnění
Pomáhají v boji s cholesterolem
Brání vzniku žlučových kamenů
Mají vysoký obsah tuku, přesto pomáhají při hubnutí
Už 2 porce týdně mohou snížit riziko rakoviny
Jsou skvělým zdrojem vitamínu K, který je důležitý pro kosti
Podporují zdravou mozkovou funkci
Snižují riziko cukrovky
Chrání před nepříjemnými bolestmi hlavy
Esenciální mastné kyseliny podporují zdravou pokožku
Kešu snižuje díky hořčíku vysoký krevní tlak
Obsahují velké množství vitamínů
Udržují zdravé dásně a neutralizují bakterie v ústní dutině
Chrání před degenerací oční sítnice
Nutriční hodnoty
Na 100g Energetická hodnota 2317 kJ/553 kcal Tuky 44 g z toho nasycené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 30,2 g z toho cukry 6 g Bílkoviny 18,2 g Sůl 0,012 g
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.