Popis
Tyto wakame mořské řasy instant jsou sušené horkým vzduchem a jsou nasekané na drobné "vločky". Wakame je mořská dlouhá řasa s temně zelenými listy. V Japonsku jde o nepostradatelnou součást stravy.
Používá se na ochucení zeleninových, luštěninových, či obilných pokrmů. Mořské řasy jsou v podstatě kořením se kterým se to nesmí jednorázově přehánět, ale dobré je servírovat řasy pravidelně.
Příprava
Wakame opláchněte ve vodě a nechte je na 10 až 30 minut namočené. Potom je vařte cca 20 až 30 minut.
Složení
Mořská řasa Wakame sušená (Undaria pinnatifida)
Skladování
Skladujte v suchu
Nutriční hodnoty Na 100 g Energetická hodnota 577 kJ/138 kcal Tuky 4 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,3 g Sachridy 41,8 g z toho cukry 6,2 g Bílkoviny 18 g Sůl 24,1 g
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.