PEKÁRKOVA MOUKA
Webová stránka značky: PEKÁRKOVA MOUKA
Z dochovaných písemných záznamů ze 16. století je možno se dozvědět, že zde stávala soukenická valcha, která byla později přestavěna na mlýn poháněný vodním kolem.
Říkalo se mu Pekelský, název byl převzat z místního pojmenování z dob dolování rudy. K tavení rud bylo třeba mnoho dřevěného uhlí, a tak čoudící milíře a občasné ohně dodávaly celému údolí ráz skutečného pekla.
Pšenice i žito pochází výhradně od českých pěstitelů, konkrétně z oblasti Moravských Budějovic a z oblasti Jindřichohradecka.
V kvalitě mouky se odráží zkušenosti několika generací mlynářů a hlavně láska k mlynářskému řemeslu.
Stránka 1 z 1 - 6 položek celkem
-
Kód: 804
-
Kód: 810
Stránka 1 z 1 - 6 položek celkem