Netradiční luštěninová mouka mletá na kamenném mlýně. K zahušťování, na obalování, k přípravě polévek, kaší a krémů…
Červená čočka je velmi oblíbenou luštěninou. Je velmi rychle uvařená, a protože nemá slupku, je velice dobře stravitelná. Mouka je vhodná na zahušťování omáček, slaných či sladkých jídel, na obalování, k přípravě polévek, kaší a krémů. Ve srovnání s jinými druhy mouky má vysoký obsah bílkovin. Hodí se jako náhrada části běžné mouky pro zvýšení výživové hodnoty pokrmů.

Složení: 100% červená čočka loupaná.